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建昌農產行---招兵買馬 04-23125676 專營---明列子 蘭香子 花粉子 小紫蘇 珍珠果 明珠果 山粉圓 バジルシード basil seed貿易批發提供淨化處理OEM代工 |
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泰國土著的新發現，集天地能量醞釀出的的魔力食材，珍珠般的纖果食感，TV、雜誌的人氣話題，引爆台灣、日本、香港及東南亞大流行的黑色魔法旋風、比寒天還紅的飽足感新天王～～～～～高纖100明列子
報導連結： http://hk.video.yahoo.com/video/play?vid=352440&fr=FP-tab-vid-t
從今年春天開始台灣、日本及東南亞各大電視節目紛紛開始介紹一種稱之為明列子的神秘食材、其為一種香草植物的種籽、外觀看起來像黑芝麻、泡水之後會膨脹30倍、 無臭、無味 、能搭配各種食物、食用後會產生滿腹飽足的效果 ,且含有豐富的食物纖維以及阿爾發亞麻酸與必須氨基酸、已經在世界各地掀起一股旋風 並取代寒天成為現在最受歡迎的飲食管理、體重控制的輔助新食材。
羅勒原產自印度、屬唇形科、羅勒屬、亞灌木狀草本的一種植物 ,從西元前3500年前阿茲迪卡古文明開始就被當作是一種有益健康的食物 ,傳說一小匙的明列加上一瓢純淨的水混合飲用、能夠支撐24個小時跑步所須的精力 , 現代人們會把basil seed和檸檬汁與砂糖調製成飲料 ,在早餐中當作果汁來飲用、不但可以緩和空腹感、更能補充營養 ,現今於日本及東南亞一般的生鮮超市或藥妝店都有在販售、而台灣早期就已引進於埔里種植、經改良過後結合高科技專利技術的輔助、使其膨脹係數及膨脹速度高於各國進口的明列子數倍以上、於國際上享有至高的評價、大部分到南投遊玩的遊客其實都有品嚐過、只是其膨脹後外觀與山粉圓太相似、而都錯把它誤認為是山粉圓而已、但其口感、屬性、營養價值、藥理作用、調理方法及膨脹係數等等、卻大大的不同。
明列子比寒天更受歡迎的原因在於、其用冷水就可以膨脹飲用、非常的方便、而且營養素的含量也更多更豐富、首先羅勒籽含有豐富的膳食纖維、50%的不溶性纖維是一般蔬果的好幾倍、而一般食物較容易攝取的水溶性纖維也佔了46%、每5公克的明列子就含有約2.5公克的膳食纖維、相當於1個高麗菜。可以促進腸道蠕動,能幫助維持消化道機,改變細菌叢生態,使糞便柔軟,排便順暢,幫助身體進行大掃除。加上纖維質遇水膨脹的特性，大大提升的飽足感。另外明列子宮含有豐富的阿爾發亞麻酸，約佔30﹪，能增強體力與調節生理機能,使身體循環清暢，維持窈窕身段，適合喜歡吃肉類與高脂肪食品的人均衡一下。明列子還含有約20﹪的氨基酸，能夠促進新陳代謝,調節體質,減少疲勞感，使精神旺盛，幫助體力的維持及身體的自然平衡。羅勒籽有這麼多的特點，又是天然的成分，當然一下就躍升為最受注目的美容養顏、體重控制、維持健康及窈窕身段最佳的輔助新食材。
明列子能夠緩和空腹感的原因在於表面含有無數細小的不溶性纖維絨毛。由於明列子原本是生長在非常乾燥的氣候，為了在惡劣的環境中保存最多的水份，種子表面的不溶性纖維能夠充分吸收水分，使體積膨脹到30倍以上。因此明列子泡水之後，表面的纖維會像寒天一樣膨脹，成為像是凝膠狀的物質，由於無臭、無味，因此可以直接食用，或是加在飲料、優格、果汁、湯類中食用。
在用餐前30分鐘食用明列子，幫助提升飽足感、減少對食物攝取。
用餐後30分鐘食用，膨脹後的明列子能夠幫助腸道蠕動，維持消化道機能使糞便柔軟,排便順暢。
在兩餐之間將明列子民摻在飲料中食用，則可以維持飽足感，避免攝取其它高熱量食物。
了解了明列子的特性之後，當然要看看它可以怎麼運用在日常飲食中。除了最基本的和水一起飲用之外，以下是日本料理節目與女性節目推薦的幾種人氣吃法：
◆飲料
將明列子加進飲料、牛奶、優酪乳….等等當中充分攪拌均勻，就會變成滑溜溜如粉圓般的口感，比光喝飲料還能夠擁有更足夠的飽足感。
◆甜點風
明列子的凝膠狀口感和優格非常對味，可以加在優格中當作點心食用。而加在草莓果醬中塗在麵包上，由於兩者皆一粒一粒的、口感非常接近，所以完全吃不出特別的不同。在寒天果凍飲料中加上5克的明列子,更成為寒天＋明列子的超強飲食管理,體重控制的輔助食材！
◆料理
將明列子加在調味醬汁中攪拌均勻，可增加濃稠度並降低熱量；在煮湯或紅燒的料理中也可加入一些明列子，尤其是豆腐味增湯與西式洋蔥湯最對味；而像漢堡排之類的食物，添加明列子可以減少肉的使用量，降低總熱量。而小碗的泡麵中加上一些明列子，就可以享受大碗的飽足感。
不必挨餓、也不會影響到食物的美味、更能夠促進新陳代謝,調節身體機能,增強體力,調整體質,體內環保，明列子成為現在日本最熱門的天然保健食材，你是否也心動了呢？！
http://www.basilseed.url.tw
886-4-23125676
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| 公司名稱: |
建昌農產行
[台中市西屯區] 
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賴建勛
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| 首發時間:
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2007-07-01 00:39:13 |
| 最後更新: |
2007-07-01 00:39:13 |
| 到期時間: |
2008-06-30 00:39:13 |
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